El erizo de mar es un bocado tan exquisito como el caviar. Sus propiedades, beneficios y valor nutricional lo convierten en una joya muy preciada en el ámbito gastronómico por su intenso sabor a mar. Se encuentran en profundidades de hasta 30m. adheridos a las rocas o en cavidades rocosas, se alimentan de algas y sus esporas.En la zona del Mediterráneo hay principalmente dos especies de erizos ; la especie…
Si quieres perderte en un lugar secreto y paradisiaco , alejado del bullicio, donde el sonido del mar te invita a la relajación, estas en el lugar perfecto, la cala En Caló. Su naturaleza es de una belleza increíble, de aguas cristalinas que te invitan a darte un chapuzón y descubrir los fondos marinos que la rodean. Su único acceso es limitado puesto que solo se puede acceder desde el…
Nos encontramos a 70m. del nivel del mar, rodeados de un paisaje agrícola para muchos desconocido, para ser exactos a los pies del Macizo del Mongó. A un lado del camino divisamos la olivera milenaria que data del año 1023. Es un ejemplar de grandes dimensiones que ha sobrevivido a lo largo del tiempo. Su principal característica sin duda es su tronco y su forma retorcida. Perímetro normal: 9,30 m Altura: 7…
Nos adentramos en un sendero frondoso de vegetación que da comienzo en Las Planas de Xàbia y nos guiara hacia la Torre del Gerro, una torre vigía de 13.5 de altura construida en el siglo XVI por el Duque de Maqueda entre los años 1953 y1954 para la protección de los constantes ataques de los piratas y berberiscos procedentes del norte de África que tenían atemorizada a toda la población. En…
Hace aproximadamente 30 años se celebro por primera vez en la historia una Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y El Desarrollo. Allí mismo fue proclamada por la ONU » EL DÍA MUNDIAL DEL AGUA» .Su respuesta por parte de la ciudadanía fue rápida y a partir de 1993 fue celebrado por miles de personas en todo el mundo. Todo su alegato parte de la base que…
Con la llegada de la primavera el 21 de marzo se celebra el Día Internacional de los bosques. Hoy mas que nunca hay que concienciar a la población de la importancia de cuidar y preservar todas las áreas forestales y velar por la supervivencia de todas las especies que en ella habitan. Este año en la campaña del 2022 se busca producir y consumir madera de una forma mas sostenible, ya…
La Pared Negra es una zona idónea para practicar el submarinismo. Protegida de los vientos del Sur resulta un gran atractivo para los submarinistas donde podrán disfrutar de una inmersión muy atractiva en la cual se aprecia la belleza de sus contrastes entre arcos, cuevas y un túnel en forma de galera, con socavones en el techo a tan solo tres metros de la superficie; en la que los rayos…
En el año 2018 gracias a un decreto de la ONU, se celebra el DÍA MUNDIAL DE LA BICICLETA, el objetivo especial es darle el protagonismo a un medio de transporte como es el de la bicicleta y que su uso pueda paliar parte de la contaminación y el cambio climático que se esta produciendo en nuestro planeta. La bicicleta fue el resultado a mediados del siglo XIX de una…
El día 24 de Mayo se celebra el Día Europeo de los Parques Naturales. En Xàbia / Jávea tenemos el privilegio de tener muchas áreas protegidas y entre ellas se encuentra el emblemático Parque Natural del Macizo del Montgó. El Macizio del Montgó es la cumbre más destacable y visual de la comarca, con sus más de 753m de altura sobre el nivel del mar, sirve muchas veces de parapeto de las…
En plena madurez los nísperos son una fruta japonesa de climas cálidos que se cultivan en España y sobre todo en la zona del Mediterráneo, para ser exactos se adapta muy bien a las zonas templadas.Su principal zona de reproducción en España es en la provincia de Alicante; en los pueblos tales como Callosa de Ensarria, Guadalest, Finestrat, Bolulla, Confrides… Fue introducida en Europa desde Asia central por los romanos …
